「天孫降臨」のみやすい
「黒麹 天孫降臨」新登場!レトロ感漂う原点の味「黒」
「天孫降臨」は高千穂に伝わる神話に由来して名づけられました

神々の里で生まれた芋焼酎 天孫降臨(てんそんこうりん)|本格的な地酒・麦焼酎・米焼酎・そば焼酎の専門通販「神楽酒造」

神々がおりたった日向の地、その豊かな自然に磨かれ深くまろやかな旨さになりました。

高千穂に伝わる神話「天孫降臨」に由来し名づけられました。
高千穂町は「日本神話」に縁のある地として知られています。
地上界を治めるために、天界からアマテラスオオミカミ(天照大神)の孫ニニギノミコトが遣わされ地上に降り立ったお話「天孫降臨」です。

 
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  • 黒麹 天孫降臨
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黒麹仕込み

黒麹 本格いも焼酎 黒 天孫降臨
レトロ感漂う原点の味 黒 
華やかな味わいの天孫降臨に”レトロ感漂う”味と香りの黒麹天孫降臨がついに登場しました。
黒麹天孫降臨が求めたものは、昔懐かしい芋焼酎本来の深みのある味わいと、ふくよかで華やかな香りを同時に楽しめる焼酎を造ること。
焼酎麹の原点、黒麹で醸しだされたボデイの効いた厚みのある味わいは、天孫降臨の甘く華やかな香りに包みこまれ、調和のとれた希少性の高い黒麹仕込みの芋焼酎への完成しました。
黒麹のスタンダードへ!本格芋焼酎”黒麹天孫降臨”味と香りで朝が差がつく存在感のある商品です。

煮物やお刺身にも合います

筑前煮やひじきの煮物、お刺身などに合います。

【おすすめの飲み方】
お湯割り、ロックがおすすめ。

黒天孫降臨に合う料理例

天孫降臨

芋焼酎 優等賞受賞

平成24年4月20日、熊本国税局酒類鑑評会 本格しょうちゅうの部 芋焼酎 優等賞受賞

国内産の原料を使用し芋焼酎では希少な低温蒸留方法を採用。もろみの温度を低くして蒸留します。口に含むと「いも」の深みのある甘みが広がります。
平成24年4月20日、熊本国税局酒類鑑評会において芋焼酎「天孫降臨」が優等賞を受賞しました。

国内産100%南九州産の黄金千貫

「天孫降臨」は、西都工場の立地する宮崎県西都市近郊の豊穣な土地に育ったいも「黄金千貫」だけを使用しています。また、麹用の米も国内産の米だけを使用したこだわりの商品です。 黄金千貫は芋焼酎に最も適した品種で澱粉の含有量が多く、蒸すといもの甘みが広がります。貯蔵性に乏しく、芋にキズがあると、その部分からいたみはじめます。仕込みの際には1本1本を吟味し、キズがあれば丹念に削り取って仕込みます。

芋焼酎の材料となる甘みの強い芋「黄金千貫」
芋臭くないのは蒸留方法に秘密があります。

芋焼酎なのに!?芋臭くなく飲みやすい!

「芋焼酎は苦手だ」「芋焼酎は臭くて飲めない」という声をよく耳にしてきました。
そこで神楽酒造は芋の風味を生かしつつ、爽やかで飲みやすい焼酎の開発に取り組み、低温蒸留という手法に辿り着きました。より多くの御客様に芋焼酎をお楽しみ頂きたいという思いから生まれた商品です。

芋焼酎では珍しい「低温蒸留方法(減圧蒸留)」。蒸留釜の内部の空気を連続的に抜く事で釜の内部を減圧し、蒸留温度を低く設定します。これにより、もろみ中より熱変性のない香り豊かな成分だけを取り出しています。
低温蒸留により、華やか且つスッキリとした香味を引き出し、芋焼酎の苦手な方や初めての方にも飲みやすい焼酎です。

和食全般 肉料理にも合います

芋焼酎特有の芋臭さがなく、女性にも好評の「天孫降臨」。
口にふくむと芋の爽やかな甘みと華やかな香り。クセがなく料理の味を邪魔しません。後味もスッキリしているので、魚料理や煮物など和食全般、また肉料理にも合います。

【おすすめの飲み方】
ロックや水割りがおすすめ。

料理例
女性にもおススメ!

ボトリング部門で働いています。瓶に焼酎を詰めてキャップをするまでが私の仕事です。
異物が入らないようにゴミが附着しない特殊な服を着て作業をしています。
天孫降臨はいも焼酎の中でも軽いタッチの焼酎。女性にも人気があり、飲食後に芋の嫌な匂いが残らない為、口臭を気にする職業の人にも人気があるようです。
私の詰めた天孫降臨を是非飲んでみてください。

天孫降臨シリーズ