南九州が誇る甘藷を常圧蒸留で仕上げました。
芋のボリュームのある香りと口当たりの良い味の調和が口の中で広がります。

原酒は、焼酎本来の深い味わいをお楽しみいただけます。

「常圧蒸留」と「低温蒸留」
本格焼酎はモロミ(醗酵した原料)を沸騰させてアルコールを抽出する蒸留酒です。通常の常圧蒸留法は約100度で沸騰しますが、低温蒸留法は蒸留機内の気圧を下げて48度～55度の低温で行い、熱による変化を抑える事が出来る蒸留方法です。つまり蒸留方法を変える事で同じ原料でも味や香りに違いが出る事になります。